Ökokalender

Februar 2012
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Ökoarchiv

Erlebniskochkurse

Das Triargon Filmteam aus Bielefeld wollte nur mal eben 5 Minuten die Landfrauen des Kreises Gütersloh beim Mittelalter-Kochkurs filmen. Sie blieben den ganzen Tag.

Geschichte kulinarisch erleben ist ein Ereignis für viele Sinne. Es bildet, es verwöhnt mit Düften und gutem Geschmack, es macht satt und glücklich.

Beispiele:

Karl der Große trifft Papst Leo in Paderborn, ein Festessen aus dem Mittelalter

Ostern im Mittelalter, Freude das Fasten zu Brechen

Herbstlaub, der Herbst deckt den Tisch reichlich

Fast alle weiteren Themen sind möglich:

Steinzeit ist Fleischzeit?

Zu Gast bei Fontane? Bürgerliche Küche des 19. Jahrhunderts mit  Literatur-Ausschnitten.

Sind Sie bis hierher gekommen und wissen nicht, wie Sie an einem Kurs teilnehmen können? Empfehlen Sie mich an Ihre Volkshochschule oder Ihren Chef weiter. Vielleicht bucht mich Ihr Schulkollegium? Wollen Sie einen runden Geburtstag einmal ganz anders gestalten? Wie wäre es mit einem Erlebniskochen für Sie und Ihre Gäste?

Rufen Sie mich an. Ich freue mich auf Sie!